Levaduras
- WINDSOR ALE (Libre de Gluten) - Sobre de 11gr:
- Levadura Ale, moderada atenuación, floculación media.
Produce un agradable aroma frutal y gran cuerpo. Temperatura de fermentación
17º y 21ºC. Sobre 11gr
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Levaduras -
NOTTINGHAM ALE - Sobre de
11gr:
- Levadura Ale, atenuación alta, sabor seco (neutral). Permite
el desarrollo de los aromas y sabores de las maltas. Alta floculación,
forma un sedimento compacto al final de...
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Levaduras
- MUNTONS ALE -Sobre de 6gr:
- Levadura Ale, original Inglesa, atenuación media, baja floculación,
sabor frutado. Tolera variaciones de temperatura durante la fermentación,
especial para Ales oscuras, produce...
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Levaduras -
SAFLAGER S-23 - Sobre de 11.5gr:
- Una de las mejores levaduras lager en sobre,
ampliamente usada por cervecerías
Europeas para la producción de pilsners
y otras lagers. Alta sedimentación,
atenuación media...
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Levaduras - SAFALE
S-04:
- Levadura Ale, produce una rápida fermentación y una capa de sedimento
compacto, ayudando a obtener cervezas menos turbias. Adecuada para un gran rango
de cervezas Ale...
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$
2.500.- |
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Levaduras - SAFALE S-05:
- Levadura Ale americana, produce cervezas bien balanceadas, con bajo diacetilo y una terminación limpia y crispada en el paladar, típica de los estilos ale americanos
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Levaduras - SAFBREW S-33:
- Popular levadura Ale, adecuada para la producción de un amplio rango de cervezas especiales, como por ejemplo los estilos Belgas, cervezas con alto contenido de alcohol...
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$ 2.200.- |
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Levaduras - SAFBREW T-58:
- Levadura Ale especial, seleccionada por su perfil de sabores estéricos y especiados, forma un sedimento bastante compacto después de la fermentación, adecuada para...
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Levaduras - SAFBREW W-06:
- Cepa especial para la elaboración de cervezas de trigo, esta cepa produce notas estéricas y fenólicas, características apreciadas en las auténticas cervezas de trigo germanas.
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